廣東和康食品有限公司白云蔬菜配送價(jià)格

廣州蔬菜配送之西蘭花

西蘭花，俗稱青花菜。產(chǎn)自意大利，普通蔬菜。一般稱為綠花菜，也叫花椰菜。兩年生草本植物，變種甘藍(lán)。主莖頂端長(zhǎng)有肥大的花球，綠色或紫綠色，表面小生物學(xué)特征又名西藍(lán)花、莖菜花、綠花菜，十字花科蕓苔屬甘藍(lán)屬植物，以綠色花球?yàn)楫a(chǎn)物。起源于地中海沿岸的歐洲地區(qū)，19世紀(jì)末被引入中國(guó)花椰菜的形態(tài)、生長(zhǎng)習(xí)性與西藍(lán)花基本相同，但其生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐熱性和抗寒能力較強(qiáng)。植物高大，在長(zhǎng)出20多片葉子之后，拔出花莖，頂端生緊密群集成花球狀群生芽，芽呈青綠色，故又稱青花菜。葉呈藍(lán)色，逐漸變深藍(lán)色，蠟粉增多

蔬菜配送，需要保證的就是“鮮”。如果是不能保證蔬菜的新鮮，那么也就沒有配送的必要了，其實(shí)客戶選擇送菜公司的目的就是為了保證蔬菜的新鮮以及配送的方便。蔬菜配送就是在的時(shí)間內(nèi)，把客戶需求的蔬菜配送到客戶的地點(diǎn)，讓客戶使用到鮮的蔬菜。蔬菜的配送方式對(duì)于蔬菜的新鮮有很大的影響，例如保鮮車的使用。現(xiàn)在很少有蔬菜配送商使用保鮮車，因?yàn)榇鷥r(jià)高，會(huì)直接導(dǎo)致終的蔬菜價(jià)格。中品供應(yīng)鏈?zhǔn)卟伺渌陀袑I(yè)的配送車，保證蔬菜的新鮮。

蔬菜半成品配送

(1)交付時(shí)間和價(jià)格與消費(fèi)者的消費(fèi)觀念不同現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的半成品凈菜幾乎都是在次日交貨，這與消費(fèi)者的消費(fèi)觀念不相符。換而言之，需求變化是不可避免的，這種分配方式也沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。半成品凈菜本來(lái)比普通新鮮蔬菜的價(jià)格高。此外，由于以前的人力和物力，價(jià)格處于它需要分銷公司地降低分銷供應(yīng)鏈中的成本，并選擇合適的消費(fèi)者群體，如酒店、酒店照明2.冷鏈配送不成熟妨礙其配送進(jìn)程目前市場(chǎng)上很多中小配送企業(yè)的冷鏈配送技術(shù)還不成熟，不能很好地保證半成品、凈菜的新鮮，從而制約了中小配送企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)采購(gòu)商需要選擇高質(zhì)量的新鮮蔬菜做半成品凈菜。加工中心設(shè)置在配送圈附近，以確保產(chǎn)品質(zhì)量為前提。專門的凈菜半成品配送公司應(yīng)該根據(jù)客戶所在地區(qū)進(jìn)行集中配送，并計(jì)劃快的路線以減少產(chǎn)品損壞和時(shí)間成本。

蔬菜是非標(biāo)準(zhǔn)的的商品，怎樣創(chuàng)建顧客的信賴問題？

顧客會(huì)覺得蔬菜配送公司給他們配送的是不好的蔬菜，因此這部分顧客傾向于線下門店購(gòu)買，能自身去精心挑選。

在此，中品供應(yīng)鏈推薦從2個(gè)層面去處理：

1、我們要確保好大家蔬菜的品質(zhì)，確保配送的蔬菜要比線下的質(zhì)量好；

2、我們可以配送驗(yàn)收后再支付，假如不滿意無(wú)條件退貨。

這樣能夠提升顧客的信任，讓客戶無(wú)憂購(gòu)菜。

新鮮食品運(yùn)輸應(yīng)注意的事項(xiàng)：(1)運(yùn)輸車溫度監(jiān)測(cè)。運(yùn)輸過程中，車輛溫度差會(huì)影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性，從而造成貨損。所以在運(yùn)輸過程中，控制車內(nèi)冷藏溫度是降低生鮮食品損耗率的重要措施1)貨物運(yùn)輸?shù)亩汛a方式。由于蔬菜和水果形狀和體形的不規(guī)則性，以及其本身的屬性因素，因此在堆放這類新鮮食品時(shí)，必須考慮到氣流的流動(dòng)，貨物之間的擠壓，這類問題也是影響新鮮食品活性和生鮮食品損耗的重要因素。

茄子處理方法：捆扎處理標(biāo)準(zhǔn)：深紫色，顏色鮮亮，無(wú)壓傷，不腐爛，不變形，不定量。處理過程：加工：將果品放于加工臺(tái)上，挑出腐爛、壓壞、畸形的果品，用剪刀修剪果柄，加工完畢后，將果品以果柄向后放置在傳送帶上。包裝：用保鮮膜包裝，每袋2個(gè)為單位。三、吊籃：經(jīng)檢查合格后，進(jìn)行吊籃安裝作業(yè)