廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送價(jià)格

蔬菜配送要注意：

保藏葉菜類蔬菜在運(yùn)輸過程中，的是保藏水分，同時(shí)避免葉片腐爛。的方法就是用舊報(bào)紙，在紙片上噴些水，再用報(bào)紙包起來，紙根朝下放進(jìn)冰箱冷藏室，可以有效延長(zhǎng)保二、生菜只要放一段時(shí)間就會(huì)逐漸變軟變黑，可以把菜心取出來，然后把濕紙巾塞到菜心處讓生菜吸水，等菜心變干了再取出來放在保大蒜，蔥，姜，辣椒等多用來調(diào)味，保存時(shí)保持原樣。保存方法與洋蔥相似，可以將其放入網(wǎng)袋，然后懸掛于室內(nèi)陰涼通風(fēng)處，或放置于有透氣孔的專用陶器內(nèi)。其中生姜分為老姜和嫩姜，老姜水果在運(yùn)輸過程中需用軟紙片類墊墊，避免果子被磕碰，使水果變得清脆甜美。

蔬菜新鮮度的鑒別方法：

1 洋蔥。以色澤鮮明，外表光滑，無損傷和病蟲害，頸部小、未發(fā)芽。手捏堅(jiān)實(shí)的為佳。如已發(fā)芽，則中間多已腐爛，務(wù)必注意。

2 芹菜。色澤鮮綠活潔白，葉莖充實(shí)、脆嫩，大小整齊，不帶黃葉、老梗，葉莖表面光滑，無銹斑、污染、蟲傷、蚜蟲，不抽薹的為佳。

3 韭菜。葉肉肥厚，葉綠深艷、有光澤，不帶爛葉黃葉、干尖、紫根、泥土，點(diǎn)，中心不抽薹的為佳。用手抓韭菜根抖一抖，葉子發(fā)飄的是新鮮貨，葉子飄不起來的是陳貨；齊頭的是新貨，吐舌頭的是陳貨。

4 卷心菜。菜球（葉球）堅(jiān)實(shí)，外部葉子色澤新鮮，葉質(zhì)脆嫩，無銹斑、蟲傷、爛葉的為佳。

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本公司與蔬菜基地，以及肉食，禽類，魚類，糧油等供應(yīng)廠家達(dá)成了長(zhǎng)期的供貨關(guān)系，建立了暢通快捷的銷售網(wǎng)絡(luò)。與此同時(shí)，保證食品衛(wèi)生安全，價(jià)廉物美。完善的質(zhì)量管理體系，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)范，優(yōu)的產(chǎn)品，實(shí)惠的價(jià)格，誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念，為客戶提供周到的服務(wù)，讓客戶放心，滿意。本公司設(shè)有化驗(yàn)室，所有原料來源清楚，安全可靠。全部原料均經(jīng)檢測(cè)或提供檢驗(yàn)檢疫證明，新鮮蔬菜類100%批次檢測(cè)農(nóng)1藥殘留。禽肉及禽蛋制品必須經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生檢疫合格。稻米，食用油，食用鹽等食品必須在政府有關(guān)部門嚴(yán)格登記管理廠家直接批發(fā)。該公司有嚴(yán)格的食品檢測(cè)管理程序，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管。提供強(qiáng)有力的食品安全保障，為顧客提供快捷、安全、實(shí)惠、貼心的配送服務(wù)。

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一、蔬菜品質(zhì)：保證配送的原料完整、優(yōu)、新鮮、無污染、無農(nóng)yao殘留，所有蔬菜均來自于長(zhǎng)期合作的蔬菜基地。附《殘留農(nóng)yao檢定單》。其它類型的副食都是大中型廠家或有一定知1名度的品牌廠家生產(chǎn)，符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定的放心食品。同時(shí)，還應(yīng)提供衛(wèi)生、防疫、檢疫等政府職能部門出具的證明。

二、配料重量：以顧客認(rèn)可為準(zhǔn)。

三、交貨時(shí)間：以客戶要求為準(zhǔn)，準(zhǔn)時(shí)交貨。

四、配料價(jià)格：以市場(chǎng)價(jià)格為基準(zhǔn)，協(xié)商定價(jià)。薄利多銷，關(guān)注客戶。

五、服務(wù)質(zhì)量：積極服務(wù)，以顧客滿意為工作宗旨，顧客不滿意是我們改進(jìn)的方向。全方面滿足幼兒園各項(xiàng)需求，竭誠(chéng)為客戶提供優(yōu)1質(zhì)、便捷的服務(wù)。

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生鮮配送平臺(tái)項(xiàng)目的啟動(dòng)經(jīng)過了沿海的引進(jìn)，專業(yè)的配送，其生鮮配送主要包括特色海鮮、各式?jīng)霾思岸喾N肉類于一體，以大眾消費(fèi)群體為目標(biāo)客戶。項(xiàng)目定位于平民化和親民化的路線，加上其方便快捷的服務(wù)，以及多樣的食肆種類與合理的價(jià)格必將成為廣大消費(fèi)者喜愛的特色生鮮配送平臺(tái)所在。蔬菜與農(nóng)場(chǎng)合作進(jìn)行供應(yīng)，海鮮批量從沿海地區(qū)引進(jìn)，之后存放于倉庫。初步定于每天上午九點(diǎn)前送達(dá)，以及下午4點(diǎn)前送達(dá)，通過平臺(tái)預(yù)定訂需要的食材。

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鮮品配送平臺(tái)項(xiàng)目秉承“以人為本，誠(chéng)信服務(wù)”的宗旨，同時(shí)引入配，打造集海鮮、蔬菜、肉品等飲食習(xí)慣與需求緊密結(jié)合的特色配送平臺(tái)。與此同時(shí)，和康公司所經(jīng)營(yíng)的原料都是通過正規(guī)的品牌供貨商渠道進(jìn)貨，保證各種原料的衛(wèi)生。

同時(shí)，平臺(tái)建設(shè)與實(shí)體店面設(shè)置應(yīng)同步進(jìn)行，線上線下同時(shí)開展銷售，以提高業(yè)績(jī)。

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牛奶白菜

處理方法：翻筐(挑)

處理標(biāo)準(zhǔn)：葉片新鮮完整，根莖脆嫩，無根腐爛、畸形。處理過程：1，分把：用2-3個(gè)樹干做一個(gè)。

挑出黃葉、爛葉，挑出腐爛、變形的部分，然后再去掉。

對(duì)齊：用雙手將物品踩在加工臺(tái)上。

捆扎：在距根部10公分處，用綠膠帶捆扎一條，松緊以手指正好插入為準(zhǔn)，捆扎完成后，將貨物以根部向后放置在傳送帶上。

裝筐：經(jīng)檢驗(yàn)合格后，執(zhí)行每層8次的裝筐作業(yè)，每層4次交叉碼放，每筐重約10 kg。

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蔬菜配送：深色蔬菜比淺色蔬菜更有營(yíng)養(yǎng)嗎

從營(yíng)養(yǎng)分析來看，深顏色的蔬菜，比如紅辣椒，菠菜，比淺顏色的蔬菜維生素含量高很多。根據(jù)全養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，攝入的15位深色蔬菜中，維生素C的含量是前15位淺色蔬菜的兩倍，因此，食用深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，尤其是水溶性纖維達(dá)到人體所需的營(yíng)養(yǎng)需求。