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      永和食材配送公司推薦,和康食品送貨上門(mén)
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司永和食材配送公司

      夏季本身就是令人酷熱難耐的,而處暑尤其如此,處暑時(shí)節(jié)的氣候條件為正午炎熱,早晚涼爽,晝夜溫差大,是炎熱節(jié)尾,涼爽節(jié)頭,氣溫下降2~3℃。一般而言,降雨量減少,氣候干燥,感冒容易滋生,日常飲食注意多酸強(qiáng)木,或少吃辛辣,故飲食宜多酸少辛。辣味食品除易上火外,還能刺激消化道。秋天多吃清淡食物是為了在冬季消化吸收更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)給身體提供熱量。因此,秋天保護(hù)腸i胃很重要。

      炒、酒、燒烤生濕熱,咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食物這些調(diào)料放多了傷肺陰生燥,zui好不要吃,否則會(huì)調(diào)動(dòng)人體肺部的陽(yáng)氣從體內(nèi)排出,使人體身體發(fā)涼。不要吃生蜜,它會(huì)引起霍i亂暴發(fā)。不要吃豬肺,也不要吃生姜。

      近年來(lái),國(guó)內(nèi)生鮮電商突然間冒出土壤,生鮮配送逐漸映入大眾視野。那麼,外賣(mài)和生鮮配送有什么不同呢?實(shí)際上,生鮮配送和外賣(mài)配送zui大的不同之處就是其物流鏈更精細(xì),更智能,更貼近消費(fèi)者的需求。根據(jù)未來(lái)生活趨勢(shì)判斷,消費(fèi)者的線上轉(zhuǎn)移將帶動(dòng)各種商品的電商化,專(zhuān)業(yè)生鮮食品配送模式將以店內(nèi)為中心,服務(wù)1-3公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者。這類(lèi)小型“生鮮超市”線上銷(xiāo)售有何優(yōu)勢(shì)?

      配送物流優(yōu)勢(shì)

      在物流基礎(chǔ)設(shè)施方面,生鮮配送具有很大的優(yōu)勢(shì)。強(qiáng)有力的冷鏈儲(chǔ)藏中心和快速配送中心能夠確保新鮮的原料能夠更迅速、更有效地送達(dá)消費(fèi)者。尤其對(duì)于小生命周期的活海鮮等特殊產(chǎn)品,專(zhuān)業(yè)生鮮配送,確保產(chǎn)品快速、新鮮地送到用戶(hù)餐桌。這樣更符合消費(fèi)者對(duì)新鮮食品的要求。極具競(jìng)爭(zhēng)力。




      冬季應(yīng)該吃的水果

      12月中的溫州蜜桔已有2400多年的歷史,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為無(wú)核蜜桔。此后,它還經(jīng)歷了“出國(guó)留學(xué)”的歷程,被日本高僧帶回日本種植,經(jīng)過(guò)一番再創(chuàng)新,現(xiàn)在又引進(jìn)了更好的新產(chǎn)品回國(guó)栽培。溫州蜜桔的皮特別薄,很容易撕開(kāi),里面的果肉甘甜如蜜,而且沒(méi)有果核,晶瑩剔透,像果凍。具體來(lái)說(shuō),前段時(shí)間碧源小編發(fā)現(xiàn)他們的香熏新出的一款香油就是“溫州蜜桔”,原來(lái)它不僅在水果界有一席之地,現(xiàn)在也進(jìn)入了香熏領(lǐng)域,有興趣的盆友可以買(mǎi)回來(lái)試試,搭配蜜桔吃??梢哉f(shuō),砂糖桔是過(guò)年的必備單品,有一筐砂糖桔,就能消耗無(wú)數(shù)個(gè)無(wú)聊的下午,一口一個(gè),一個(gè)下午就可以吃完。盡管它很小,但是非常甜,已經(jīng)被測(cè)試過(guò)了,它的甜度甚至超過(guò)了西瓜。目前市場(chǎng)上砂糖桔產(chǎn)地特別多,良莠不齊,真假難辨,但它zui早產(chǎn)于廣東肇慶,同時(shí)也以肇慶四會(huì)黃田鎮(zhèn)的質(zhì)量zui好,吃起來(lái)可以感覺(jué)到每一顆果肉都在嘴上炸開(kāi),仿佛你吃下的這顆砂糖桔是活的。柑橘的選育也要選母的柑橘,一般表皮較軟,表面有許多顆粒狀的黑色的斑點(diǎn),柑橘的底部有一個(gè)小圓圈,這樣的砂糖橘會(huì)比較甜。

      鮮食配送系統(tǒng)開(kāi)發(fā)中的顧客管理部分主要是顧客分類(lèi)管理。開(kāi)發(fā)過(guò)程中,根據(jù)用戶(hù)不同的需求進(jìn)行特殊的設(shè)計(jì)處理,以滿(mǎn)足用戶(hù)的不同需求。此外,在生鮮配送系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,會(huì)根據(jù)用戶(hù)的瀏覽情況,及時(shí)推送相關(guān)的產(chǎn)品和企業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)。

      在生鮮配送體系建設(shè)過(guò)程中,庫(kù)存管理是一個(gè)比較復(fù)雜的任務(wù)。在生鮮配送系統(tǒng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,為提高配送管理效率,進(jìn)行了精細(xì)優(yōu)化設(shè)計(jì)。公司只需將生鮮產(chǎn)品異常數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng),并同步更新相應(yīng)庫(kù)存數(shù)據(jù)。




      廣東和康食品有限公司食材配送永和食材配送公司

      水果加工對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響

      帶果肉的渾濁果汁:含有超過(guò)一部分膳食纖維的所有營(yíng)養(yǎng)成分;澄清汁僅含糖、礦物質(zhì)和部分水溶性維生素;果醬和果脯:精制糖含量過(guò)高;果干:維生素C流失嚴(yán)重,但能使礦物質(zhì)濃縮;果酒

      三果蔬加工中影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保存的因素:削皮和切分;失去和氧化水溶性維生素;熱殺菌;干燥:一般而言,真空冷凍干燥損失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較少;抗褐變劑。



      隨著人們生活水平的不斷提高,人們?cè)谂淞仙系倪x擇越來(lái)越多,肉禽在人們的日常配料中所占比重越來(lái)越大,但蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視.本文主要介紹常見(jiàn)蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及對(duì)人體的重要性及日常健康飲食搭配的建議。



      食堂保管員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的主副食品和調(diào)料及其他物資的驗(yàn)收工作,驗(yàn)收物資應(yīng)有2人在場(chǎng),另外一個(gè)人由中心經(jīng)理指i定。對(duì)變質(zhì)變味物資有權(quán)拒收,發(fā)現(xiàn)摻假物資、過(guò)期產(chǎn)品、三無(wú)產(chǎn)品須及時(shí)向業(yè)務(wù)經(jīng)理匯報(bào),事情重大應(yīng)報(bào)告中心主任(總經(jīng)理)。

      2、管理好倉(cāng)庫(kù)物資,做到帳物相符。做好七防(防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲(chóng)、防潮、防霉)工作和庫(kù)房清潔工作。

      3、材料擺放整齊,各類(lèi)材料的名稱(chēng)及進(jìn)料日期清楚,各類(lèi)食品先進(jìn)先吃,防止變質(zhì)。

      4、主動(dòng)平衡庫(kù)內(nèi)物料,及時(shí)報(bào)采購(gòu)計(jì)劃,確保供應(yīng),防止缺貨,影響食堂工作。

      5、做好食堂的成本核算,包括直接成本和間接成本,并及時(shí)將盈虧情況報(bào)告給中心主任(總經(jīng)理)及各業(yè)務(wù)、餐廳經(jīng)理。

      6、在中心財(cái)務(wù)的監(jiān)督下,做好每月的盤(pán)點(diǎn)工作,準(zhǔn)確做好盤(pán)點(diǎn)清單。負(fù)責(zé)食堂低值易耗品、勞動(dòng)保護(hù)用品、維修材料的登記、發(fā)放及交辦的其他工作。

      采購(gòu)員崗位職責(zé)

      1、采購(gòu)人員必須遵守國(guó)家的法律政策和財(cái)務(wù)制度。


      2、采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)。不得購(gòu)買(mǎi)下列食品:有毒、有害、腐爛、生蟲(chóng)、發(fā)霉的食品;超過(guò)保存期的包裝食品;不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品;沒(méi)有衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品。

      3、采購(gòu)過(guò)程中要做到及時(shí)、認(rèn)真、物品齊全、品種、數(shù)量齊全。嚴(yán)守財(cái)務(wù)制度,除蔬菜外,一律要求對(duì)方開(kāi)具稅務(wù)發(fā)i票。

      4、中心實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)制度,米、面、油、蛋統(tǒng)一采購(gòu),實(shí)行多個(gè)公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。

      5、蔬菜采購(gòu)為每天上午統(tǒng)一集中到農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)。采購(gòu)人員在第i一天到各個(gè)餐廳收集菜單計(jì)劃,由采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)采購(gòu)和付款。

      6、工作中如發(fā)生差錯(cuò),應(yīng)負(fù)全部責(zé)任,若短斤少兩,由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)。

      7、采購(gòu)人員要做到廉潔自律,大公無(wú)私,嚴(yán)禁吃拿卡要,主動(dòng)接受群眾監(jiān)督。

      采購(gòu)人員平時(shí)要做好市場(chǎng)信息的收集工作,及時(shí)向中心主任(總經(jīng)理)匯報(bào)市場(chǎng)行情,為食堂做好后勤保障,及時(shí)提供優(yōu)i質(zhì)服務(wù),保質(zhì)保量完成采購(gòu)任務(wù)。





      商盟客服

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