廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

食堂標準化具備的條件

1.定立崗位職責有必要通過深人調查研究，找出員工做好工作的意志動因條件、才調實質條件和熱心耐性條件，通過意志處置使崗位人物構成做好工作的意志自愿；通過才調管理保證每一個崗位人物都具有與其崗位工作職責相適應的才調實質；通過情感管理和心境管理，不斷提升崗位人物的決計和職責感，構成其做好工作的安穩意志自愿和熱心耐性。

 2.完善的工作流程 化管理提升客戶滿意度。該管理流程應當掩蓋食堂運作的首要環節：收買、查驗、貯存、發料、定價、廚政處置、出售、餐盤回收、本錢核算等。其間的是收買處置。

學校食堂的收買處置包括守時收買方案（如米、面、油、飲料等的收買）和非守時收買任務方案（如生鮮食物的收買）。

由于學校食堂顧客的同質性和低耗費，食堂在擬定收買標準時有必要考慮學生對價值的接受才調，根據商場供應情況和學生的耗費才調判定菜品的理論價位和菜譜，根據菜譜和理論價位倒推菜品的本錢，再根據菜品的本錢價值擬定收買方案。 

食堂承包制標準化食堂管理，可以合理搭建一個良好的食堂就餐氛圍。食堂中每個工作人員都要承擔好個人的崗位職責，門做好管理控制，工作流程清晰，對食堂適時評價，工作反饋等。

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主題餐廳掀起餐飲風潮，食堂承包方如何涵蓋主題經營 

主題餐廳是一種非常受歡迎的餐廳新形式，各種主題的、裝修優雅的餐廳出現在大眾的視線中。有以漫畫為主題的，有以船塢為主題的，各色主題餐廳的出現很好的滿足了各種不同性格不同時尚品味的食客駐足停留。能夠吸引到各種不同性格的食客，正是主題餐廳的優勢所在。

食堂承包方如何涵蓋主題經營呢？

食堂承包方承包的主要是企業或學校的食堂，就需要根據被承包方的特點，來經營主題食堂。食堂承包方承包一家公司的食堂，首先要考慮體現該公司的企業文化，在菜名上、菜品內容上、總體布局和設計上，圍繞該公司的企業文化去打造食堂。

例如，體育類公司就突出體育方面的企業文化，金融行業就突出金融行業的文化。另外，可利用節日活動（如元宵節、端午節、中秋節等傳統節日）、特別日（如父親節、母親節）、公司組織的活動（如慶祝某項重要合作）等，展開主題經營活動。打造員工食堂是一件極富想象力的工程，要深入了解被承包方企業的企業文化，在此基礎上為其打造適合的主題食堂。

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合作方式

1.雙方的合約開始執行時間，提天給予我公司進駐。

2.廚房設備使用情況

(1)廠方提供廚房設備給我方使用;雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準，已損壞設備應由廠方維護好才移交我方簽收使用;雙方要確定所交接的廚具、設備、餐具的使用年限，使用年限到時，有些不能使用的要進行報廢，并在雙方的交接清單上刪除;合同期滿需續約時，繼續由我方簽收使用，合同終止時，我方按交接清單上的數量歸還(自然損耗和報廢的設備除外)。

(2)廚房設備可由我司提供(特別適合新廠，可省去一筆可觀的費用)，設備按議價五年折舊給廠方，五年后設備完全屬于廠方，如果五年內終止合作，則按到時折舊率的金額返款回我司。

(3)也可以使用廠方的廚房設備、我方包工、廠方包料;或者使用我方廚房設備、 包工、包料。

3.根據廠方的現有情況，對于現有的工作人員，我方提供兩個方案:

(1)所有廚師由我方派駐，原有廚師自行解散;

(2)廠方現有廚師我方全部吸納，重新考核、培訓、體檢(不合格者，拒絕聘用)，然后根據考核情況和個人專長重新安排(被聘用者必須遵守我方規章制度)。

公司食堂對外承包，承包人需要什么資質嗎

1、承包方以出包方名義對外經營，由出包方承擔相應法律責任；

　　2 、承包方的經營收支全部納入出包方的財務核算；

　　3、出包方與承包方利益分配以出包方的利潤為基礎。根據后法優于前法的原則，判斷企業收取的承包費是否應繳納營業稅，關鍵要看是否符合財稅[2003]16號文的三個條件，而不是看承包者是否領取營業執照。

　　按照上述方案，盡管承包方不領取營業執照，如果承包方的經營收支末納入出包方會計核算，出包方不但不能兔交收取承包費的營業稅，并且對承包方包括稅收在內的債務還要承擔連帶清償責任，可見風險是很大的，因而上述籌劃方案其實是不可取的。

　　其次需要考慮的是食堂承包后納稅義務人的確定問題。需要明確的是，職工食堂無論是否承包，都涉及到營業稅和所得稅，差別只在于納稅義務人可能會不同。

　　承包前，主要視食堂是否為獨立核算單位，而分別以企業或食堂自身為納稅義務人；

　　承包后，根據《稅收征管法實施細則》規定，如承包人或承有獨立的生產經營權，在財務上獨立核算，并定期向出包人上繳承包費或租金的，承包人應就其生產經營收入和所得納稅。