供應(yīng)信息
廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司寧西工廠蔬菜配送
B2B生鮮配送企業(yè)主要是為商超、餐廳還、食堂與一些內(nèi)部供應(yīng)企業(yè)提供食材配送服務(wù)。根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)情況來決定訂單量的多少，但是每個訂單的食材需求量大。但是因為物流時間占比較多，從供應(yīng)商到配送物流中心，再從配送物流中心到用戶，加上國內(nèi)冷鏈物流未普及，食材的新鮮度與質(zhì)量需要企業(yè)特別關(guān)注與把控。
像前置倉、門店到家與社區(qū)團(tuán)購則是B2C，主要客戶就是普通大眾。對于這些企業(yè)來說主要是培養(yǎng)用戶的消費習(xí)慣，以、戰(zhàn)略與商品品類來吸引消費真的目光，這三種模式有優(yōu)勢也有劣勢：
前置倉想一個小型倉儲配送物流中心，離用戶近，但是對于企業(yè)前期來說是一個燒錢的過程，因為面積文員sku數(shù)量也會受限。
門店到家：主要是為了打通線上與線下流量一體化運(yùn)營，主要發(fā)展城市是一二線城市，門店租金也會提高。雖然商品的SKU較多，但是客單價也會提高。
社區(qū)團(tuán)購：相比于前置倉與門店到家，流量穩(wěn)定，用戶粘性強(qiáng)，盈利方面也是。但是對于團(tuán)長的依賴性比較強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量難以掌控，在sku方面難以保證用戶多樣化的需求。
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改變經(jīng)營觀念
生鮮出現(xiàn)的盈利觀念便是“客戶越多，贏面越大”。試想一下，當(dāng)客戶體量變大，需求類型變多，生鮮SKU盲目增加，零散進(jìn)貨反而加重企業(yè)成本支出，效益情況堪憂。做生鮮都想著提高客單，反而忽略了合理的價格策略，采分配控制生鮮損耗，以及基本的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量。
人力資源指標(biāo)
與員工，從工作角度來說是上屬和下屬的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)領(lǐng)大局、分配工作，下屬具體實施;從是一個集體的角度來說是同事關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)與下屬互相配合，共同工作，一起維護(hù)工作團(tuán)體的利益
縱觀整個生鮮配送領(lǐng)域，從業(yè)員工年齡大多在40歲左右，文化素質(zhì)也相對較低，工作內(nèi)容繁重，從而導(dǎo)致生鮮配送離職率高。過快的人員流動不僅會影響員工的凝聚力，還會阻礙企業(yè)的正常發(fā)展。很多企業(yè)對管理人員的考核有一項重要的考核指標(biāo)就是離職率，因此人力資源指標(biāo)，是需要充分考慮的指標(biāo)。
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易出錯
受行業(yè)特性影響，生鮮分揀工作都是半夜進(jìn)行。這個時候的人處于疲勞狀態(tài)，注意力難以高度集中，人工操作放錯框的情況難以避免。即使出庫檢驗的時候，也只是發(fā)現(xiàn)商品出錯，無法核對商品重量。導(dǎo)致客戶接收到商品后，發(fā)現(xiàn)斤兩數(shù)不對，引發(fā)售后糾紛，流失客戶。
2、成本增加
在分揀過程中，隨意扒皮、切削的情況屢見不鮮。也有的為了便于核算好出庫，原本20.1斤的青菜被當(dāng)成20斤配送給客戶?？此撇欢嗟臄?shù)量，但是日積月累下來，也是不少的成本。
3、責(zé)任不清
人無完人是個人總是會犯錯的。由于整個配送環(huán)節(jié)參與的人多，一旦某一環(huán)節(jié)出錯，無法追究到個人，導(dǎo)致各個部門相互推脫，不了了之。追究了半天，也不知道具體哪個環(huán)節(jié)出錯，無法優(yōu)化，導(dǎo)致此類情況再次發(fā)生也無計可施wujikeshi。
分揀環(huán)節(jié)出問題，根本原因在于靠人工、人腦是不可靠的。是個人就難免會犯錯，但系統(tǒng)不會，數(shù)據(jù)不會。為了解決分揀難這一問題，觀麥科技研發(fā)的生鮮配送管理系統(tǒng)，不僅可以幫助企業(yè)解決分揀難題，還可以幫助客戶輕松實現(xiàn)下單、采購、分揀、配送等全過程的信息化管理。幫助企業(yè)減少出錯率，提高工作效率，加速企業(yè)發(fā)展faz。
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