學校蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
為什么食物配送會這么有誘i惑力?
一位偉大的人物曾說,只要有足夠的利益,資金就會變得很勇敢。有百分之十的利潤,就會到處被利用,百分之二十的人會變得活躍,百分之五十的人會去做積極的嘗試。這么多年來,這么多人參與到食材配送中,其中的好處就是巨大的。
2016年,中國餐飲業的年銷售額達到3.6萬億元(中國廚藝協會公布),去年的總采購金額達到8000億,到2019年就達到1萬億,這無疑是一塊巨大的蛋糕。然而,能夠在其經營范圍內建立起一定規模的蔬菜配送公司卻寥寥無幾,因此,配送市場前景十分廣闊。
與此同時,我們也步入了日益嚴重的人口老齡化,我們國家60歲及以上的老人有22000多人,這是一個巨大的市場.隨著國內生產總值的持續增長,“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”、“有機蔬菜”的興起,健康、安全、環保的消費觀念也在逐步形成。因此,為中高階i層老人提供安全、快速的蔬菜配送服務,是極具吸引力的。
正因為如此,很多人都在打著這個主意,各種新的模式應運而生,比如第三方物流、B2B、B2C、O2O等等。但是,我們也應該看到,盡管有更多的人加入進來,但是許多根本問題仍然沒有解決。
目前,蔬菜的物流費用占全部費用的60%,而蔬菜在物流和配送方面的損失高達25-30%,而國外的蔬菜在加工和運輸中的損失只有1-20%。而蔬菜配送公司數量稀少,規模小,經營模式單一,具有鮮明特點的龍i頭企業很少。
歡迎咨詢廣東和康了解更多知識城蔬菜配送
蔬菜批發配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
生鮮配送想要賺著錢需要解決的三大挑戰,即人工成本要控制在7%以下,配送成本要控制在7%以下,損耗要控制在7%以下,加上其他的隱性成本,比如倉庫房租,水電等等加起來控制在5%以下,這樣才能賺著錢。今天來說說,一般蔬菜配送公司的生鮮配送流程是什么?
生鮮配送流程:
1.訂單集貨:將分散的或小批量的物品集中起來,這樣為配送服務減少工作量。集貨是配送的前提,集貨的好處就是可以將客戶的貨物集中整理,進行一定規模上的集貨。
2.分揀環節:先將商品按照品種進行分類,在進出倉庫按其先后順序進行分類的堆放作業。分揀工作不同于其他的工作,是關系到配送的一項重要支持性的工作。
歡迎咨詢廣東和康了解更多知識城蔬菜配送
蔬菜批發配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
配送供應鏈整合
供應鏈的整合是未來的必然趨勢,政策也在積極推動和引導。
我們可以觀察到這個行業中,夫妻店在組小團隊、小團隊和小公司在聯盟化、大的公司在資本化、行業也在抱團合伙化。
平臺化運營趨勢
平臺化是企業運營的趨勢,在食材配送平臺上,有專門的訂單團隊、分揀團隊、倉儲團隊和物流團隊。
這些團隊都是責任化、承包化。
目前社會的各行各業都已經平臺化,那我們這個行業要做好平臺化,就必須利用強大的IT系統形成產供銷入駐平臺,形成公司行管、分揀員工、倉儲管理、物流配送內部競業的格局,由原來的招聘付工資模式,變成內部合作模式。
歡迎咨詢廣東和康了解更多知識城蔬菜配送
您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢...